- Jeg er stolt af at arbejde med kaffe. Jeg ville gerne sælge mere Fairtrade kaffe. Det er alles ønske her.
Ordene kommer fra Andres Anaya Aguila der holder en velfortjent pause med kaffeplukningen idet vi kommer på besøg i marken.
Kaffedyrkning hele livet Andres er født her i Perus højland nær byen Quillabamba. Han har arbejdet med kaffe hele sit liv, og det samme gjaldt hans forældre.
Andres har omkring tre hektar med kaffebuske, og han er en del af kaffekooperativet COCLA som siden 1995 har solgt Fairtrade-mærket kaffe.
Ekstra penge med Fairtrade De ekstra penge, som Andres har tjent gennem at sælge Fairtrade-mærket kaffe, er senest blevet brugt til at købe redskaber for til markarbejdet. I kooperativet har man desuden i fællesskab brugt en del af de ekstra penge på at købe nye borde til den lokale skole.
Familien Andres er 54 år og er gift med Elisabeth som er 52 år. Sammen har de tre børn: En søn på 34 år som også arbejder med kaffe, og to døtre på 28 og 26 år som arbejder på et kontor i Cusco.
Uddannelse til børnebørnene Når man spørger Andres om hvad han håber for fremtiden har han to svar: et ønske for hele samfundet og et for ham personligt.
I samfundet håber han at skolerne vil blive forbedret. Det ville være godt hvis der var penge til at købe computere så eleverne kan lære at bruge dem. De ujævne grusveje, som i regntiden bliver næsten umulige at køre på, måtte der også gerne bruges penge på.
Andres' eget ønske for fremtiden er at hans børnebørn vil kunne få en uddannelse.
Køb kaffe Fairtrade-mærket findes på over 20 forskellige kaffer. Læs mere her >>
Om kaffe Flere millioner mennesker arbejder med at dyrke og forarbejde kaffe. Læs mere her >>