27 februar, 2018

Er din indkøbskurv kampklar?

Af Fairtrade

De valg, du tager i supermarkedet, gør en større forskel, end du måske tror. Hver eneste banan og kaffebønne, der bliver solgt på Fairtrade-vilkår, er nemlig lig med flere penge til projekter, der gavner lokalsamfund i Afrika, Asien, Syd-og Mellemamerika.

Når man bager en kage, er man afhængig af flere ingredienser. Uden sukker får kagen ingen sødme, og uden æg hænger kagen ikke sammen. Hvad har en kage med Fairtrade at gøre, tænker du måske. Fairtrade er, ligesom kagen, afhængig af flere elementer for at kunne hænge sammen. Vi har brug for bevidste forbrugere, der er villige til at betale lidt ekstra, for at bønderne og arbejderne får en mere fair betaling. For Fairtrade kan ganske enkelt ikke hænge sammen, hvis der ikke er et marked for Fairtrade-produkter. 

Forbrugerne baner vejen frem 

Et af de spørgsmål, som vi i Fairtrade oftest bliver spurgt om, er, hvorfor bønderne og arbejderne ikke bliver betalt mere. Et ganske legitimt spørgsmål. Men hvis bønderne og arbejderne skal have en større indkomst, skal der også være nogle, der er villige til at betale for det. I Danmark er der heldigvis mange bevidste forbrugere, der køber Fairtrade-produkter. Og det er vi samt bønderne og arbejderne, taknemmelige for. Når det er sagt, er der stadig lang vej endnu. Og her er vi som forbrugere afgørende aktører til at bane vejen frem. Det bedste vi kan gøre er helt enkelt at købe flere Fairtrade-produkter. 

Ting tager tid 
Når et kooperativ bliver Fairtrade-certificeret, betyder det desværre ikke, at alle deres problemer forsvinder med det samme. Der kan f.eks. være økonomiske problemer i form af gæld fra køb af gødning og dårlig høst. Disse problemer kræver tid og hårdt arbejde at løse. Mange tænker, at løsningen er at øge produktiviteten: Gro mere, sælg mere, tjen mere. Desværre er virkeligheden mere kompleks end som så. En overflod i produktionen kan medvirke til lavere priser til køberen af råvarerne. Arbejderne og bønderne vil derfor arbejde hårdere for den samme pris som før. Og det er unfair. 

En betydningsfuld indkøbskurv 

Fairtrade er sat i verden for at skabe bedre vilkår for bønder og arbejdere gennem mere fair betaling, minimumslønninger, sikkerhedsudstyr og kompetenceudvikling. Desuden tjener kooperativerne og plantagerne en Fairtrade-bonus, der er en sum penge, som bliver investeret i projekter til gavn for lokalsamfundet. Projekterne spænder bredt, alt efter hvad der er brug for, og besluttes på demokratisk vis af bønderne og arbejderne. Det kan f.eks. være investeringer i infrastrukturen, en sundhedsklinik eller fritidsklubber. 
Alt det bidrager du til, når du lægger Fairtrade-varer i din indkøbskurv – hver en banan og kaffebønne tæller.

I uge 9 og 10 sætter supermarkederne landet over ekstra fokus på Fairtrade. Det betyder bl.a., at der er en masse gode tilbud på Fairtrade-varer. Vælg et Fairtrade-produkt og gør verden mere fair. 

Blog

Arkiv

Kategorier